Die Wurst mit eigenem Charakter
Mit ausgesuchten, traditionellen Naturgewürzen und über Buchenholzspänen geräucherte Würste haben schon lange Zeit einen festen Platz in der Geschichte dieser mansfeldischen Region. Wurst mit eigenem Charakter sozusagen.
Knackwurstring ohne Knoblauch
Eine alte Rezeptur mit traditioneller Prägung. Ein Exzellenter Geschmack mit feiner Rauchnote.
Knackwurstring mit Knoblauch
Unsere typische Bratwurst bekommt durch einen Hauch Knoblauch eine sehr spezielle schmackhafte Note.
Knackwurstring mit Senfkörnern
Der klassische Geschmack bekommt eine leichte Eigennote durch die Zutat von frischen Senfkönnern. Eine exzellente Kombination, kalt oder in der Pfanne gebraten.
Knacker
Die „Kompaktklasse“ to go – lecker! Oder warm zum Grünkohl – ein typischer Genuss für Kenner der guten häuslichen Küche.
Miniknacker
Der Klassiker mit traditionell großem Geschmack in ganz klein – für den kleinen Hunger als Snack zwischendurch oder als Ergänzung zum deftigen Buffet. Sehr beliebt bei kleinen Genießern.
Schlackwurst
Mit ausgewogener Naturwürzung guter Reife, über Buchenspänen geräuchert in handwerklicher Tradition hergestellt.